Tè dalla bassa ossidazione e profumato con fiorellini di osmanto.

Viene tradizionalmente bevuto per la festa della luna, alle soglie dell’autunno, accompagnato da altre pietanze all’osmanto e dalle ricche Torte lunari.

Il sapore fruttato e floreale tipico dell’oolong si sposa alla perfezione con il fiore dell’osmanto dalle note simili alla magnolia, a tratti agrumate.

Consiglio di approfittare appieno del sapore di questo oolong facendo più infusioni, usando un cucchiaino per tazza con acqua a 85°C.

Un pensiero su “Oolong all’osmanto

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