Aleatico di Puglia

Vino rosso DOC la cui produzione e’ consentita in tutte le province della Puglia. Ottenuto da uve Aleatico (min.85%), Negroamaro, Primitivo e Malvasia nera (max.15%) lasciate maturare fino all’appassimento. Viene prodotto nei seguenti tipi: Dolce naturale (gradazione alcolica min. 15 gradi) e Liquoroso dolce naturale (gradazione alcolica min. 18,5 gradi). Qualora venga sottoposto ad un…

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Moscato di Trani

Vino bianco dolce Doc ottenuto da uve Moscato bianco (localmente dette Moscato di Trani o Moscato reale) eventualmente integrate con altri vitigni a bacca bianca raccomandati o autorizzati (max. 15%). Viene prodotto nei territori comunali di Andria, Bisceglie, Canosa, Corato, Minervino, Ruvo e Trani e in parte di quelli di Barletta, Bitonto, Cerignola, Terlizzi e…

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