Cagnina di Romagna

Vino rosso DOC ricavato da uve Refosco, localmente detto Terrano, (min. 85%) eventualmente integrate con uve provenienti da vitigni autorizzati o raccomandati dal disciplinare. Prodotto in diversi comuni delle provincie di Forlì-Cesena e Ravenna. Alla vista un bel rosso porpora con una leggera spuma. Il profumo vinoso e caratteristico ricorda anche ricchi sentori di frutta…

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Colli Piacentini Bonarda

Vino rosso DOC prodotto in numerosi comuni della provincia di Piacenza da uve Croatina (Bonarda), min.85%. Prodotto anche nelle versioni frizzante, amabile e spumante. Caratteristica nel processo di vinificazione è la lunga permanenza delle bucce nel mosto. Successivamente una leggera rifermentazione rende il vino appena vivace. Colore rosso rubino con bordo porpora. Profumo caratteristico vinoso…

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