menù halloween 2013 Prima portata: Focaccia nello stile di Recco

Seconda portata: Risotto alla zucca con guanciale e provola affumicata

Terza portata: Vellutata di rape bianche e patate con nociChampignon ripieni

Quarta portata: Arista di maiale con castagne

Quinta portata: Soul CakeZabaione “Resuscita Morti”

Bevanda: Mulled Pear Juice

Cocktail: Crepuscolo Infuocato

Vini consigliati:

Tè consigliati:

Un pensiero su “Menù di Halloween 2013: “Tradizione o Modernità?”

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