La nostra Pasqua vegetariana

DSCN0016Finalmente la temperatura è più mite e le ore di luce prolungata invitano ad assecondare, in un certo senso, un rinnovato desiderio di rinascita.

Viene voglia di abbracciare gli alberi e sentirsi ricambiati dallo stesso abbraccio vitale.

Pasqua è alle porte e, sull’onda di quest’inno alla vita, abbiamo deciso di raccogliere l’invito, arrivato da numerosi lettori, di proporre un menù verde.

Ci siamo unite al coro di chi sceglie di festeggiare seduto ad una tavola cruelty free ma non rinuncia al gusto di deliziare il palato.

Abbiamo mixato ingredienti di stagione, le immancabili uova, ricette della tradizione e piatti dal tocco ricercato e originale.

Il risultato sicuramente non deluderà nemmeno gli ospiti abituati al classico pranzo pasquale.

Ci auguriamo che il consueto susseguirsi di ricette dall’aperitivo al dolce a partire da domani fino a venerdì, possa entrare come una brezza leggera e spazzare via tutte le residue foschie per far spazio a pensieri più ameni.

Ecco la nostre proposte:

Valeria e Alba

2 thoughts on “La nostra Pasqua vegetariana

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